耳付き国産檜のまな板 (1点もの)【送料無料】
国産ヒノキで作ったまな板です。
自然木の風合いを残したままに(耳付き)制作したので
ナチュラルさが、とても可愛いです。
ヒノキ、、優しい刃あたりから奏でられるトントントンと心地良い音色が
包丁も、素材も、まな板も楽しく喜んでいるように感じます。
真四角ではない、可愛らしい形が更に料理への楽しさもUP!
包丁のあたりが良い様に、中央部分だけ、ほんの少しだけ高くしています(5枚目の写真)
元料理人(チーフ)の私が、楽しく料理が出来るように制作しました。
樹脂などのまな板に比べると、少しお手入れに手間がかかりますが
物を大切に扱う気持ちや、心のゆとり、豊かな気持ちが
お料理を通しての、リラぐゼーションにもなるかと感じます。
是非、自然素材ならではの良さを感じてみてくださいませ。
長さ≒375mm 幅≒293mm 厚み≒17mm
天然素材なので、食材によっては、ドリップによるシミが入る事がありますので
ご使用前に、水で濡らしてからの使用を、お勧めいたします。
ご使用後は、水洗いの後、乾いたタオルで拭き、風通しの良いところで乾かしてください。
日の当たる処や、食洗器による洗浄は、ひび割れや、ゆがみの原因になりますので、お避け下さいませ。